Rotwein von Veneto Raboso

Der Rotwein von Raboso stammt aus einer einheimischen Rebe Venetiens, die hauptsächlich in der Provinz Treviso auf dem Weg des Flusses Piave angebaut wird. Campagnaro bietet Ihnen Weinschachteln mit 5 l 10 l und 20 l Raboso-Massenwein an, um dieses Rot mit einer alten Geschichte auf den Tisch zu bringen.

Der Ursprung seines Namens stammt höchstwahrscheinlich aus dem gleichnamigen Strom, der zwischen Valdobbiadene und dem Quartier del Piave fließt, aber viele verbinden ihn auch mit dem Adjektiv „rabbioso“; Ein Begriff, den der venezianische Dialekt verwendet, um eine Frucht zu beschreiben, die noch nicht reif, leicht adstringierend, mit einem stark sauren Geschmack und daher einem ausgesprochen ausgeprägten Charakter ist.

Diese Beschreibung des Raboso-Weins war jedoch auf rustikale Weinbauten zurückzuführen, die von und für die Bauern angefertigt wurden. Wenn heute Weine mit präziseren Methoden und Technologien hergestellt werden, ist der Rotwein Raboso Campagnaro bereit, Ihren Gaumen mit Angenehmheit und berauschenden Aromen zu überraschen.

Das Raboso-Rot hat eine intensive rubinrote Farbe, die sogar in der Nase intensiv ist, mit fruchtigen Aromen und einer oft dominanten Gerbstoffnote, begleitet von der charakteristischen Säure von Raboso am Gaumen. Dieser Wein ist ein ausgezeichneter Partner für gegrilltes rotes Fleisch, insbesondere Schweinefleisch, sowie Aufschnitt und lang gereiften Käse und kann auch ein leckerer Sommer-Aperitifwein sein.