Aceto Balsamico di Modena IGP

L'Aceto Balsamico di Modena è un'eccellenza enogastronomica apprezzata in tutto il mondo, un prodotto I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) che si distingue per il suo profumo delicato, l’intenso colore bruno e il sapore agrodolce armonicamente acidulo, oltre che per l'assenza di coloranti, addensanti e caramelli.

Come vuole la tradizione, viene prodotto con aceto di vino e mosto d'uva certificato, sapientemente custodito in botti di legno. Le materie prime di alta qualità dell'Aceto di Modena IGP di Campagnaro sono selezionate e miscelate per ottenere un elisir perfettamente equilibrato, con un gusto unico capace di abbinarsi ad ogni piatto.

Poche gocce di Aceto Balsamico di Modena sanno arricchire insalate, verdure crude e cotte, carni rosse e pesce, dolci e frutta; per esaltare tutti i piatti della cucina italiana e profumare le più moderne contaminazioni orientali come il sushi.

Campagnaro vi propone l’Aceto di Modena IGP in bottiglia di vetro da 250ml e 500ml per scoprire condimento dopo condimento come sia facile portare il gusto dell’aceto balsamico italiano anche in pietanze di altre culture.